Cosa vedere nei vigneti del Lavaux

I terrazzamenti del Lavaux salgono lungo la riva del Lago di Ginevra tra Losanna e Montreux, circa 830 ettari di vigneto nella lista del Patrimonio Mondiale UNESCO dal 2007. Qui l'attrazione è la passeggiata, non un monumento: sentieri segnalati si snodano tra terrazze in pietra a secco con viste aperte sull'acqua e sulle Alpi, attraverso villaggi come Cully, Rivaz e Grandvaux.

I treni regionali da Losanna fermano in ciascuno di essi in meno di 20 minuti, e i battelli della CGN attraccano nei villaggi del Lavaux da Losanna e, in stagione, da Ginevra. Un giro breve da una stazione richiede un'ora o due; proseguendo più a lungo lungo i terrazzamenti, con soste per le degustazioni, si riempie mezza giornata o una giornata intera.

La primavera porta la fioritura delle viti, l'autunno la vendemmia tra settembre e ottobre; fuori da questi mesi, le cantine di degustazione e i treni per alcuni borghi seguono un orario ridotto.