Co robić w Gruyères

Gruyères to obwarowana średniowieczna wioska w kantonie Fryburg, nie mylić z samym historycznym serem, i nie leży we Francji — około 1,5-1,75 godziny od Genewy samochodem lub pociągiem, zwykle z przesiadką we Fryburgu lub Bulle. Wioska jest mała i bezsamochodowa w centrum: jedna brukowana uliczka prowadząca do zamku, do przejścia w niecałą godzinę.

Większość zwiedzających łączy ją z La Maison du Gruyère, serowarnią na skraju wioski, a często też z Maison Cailler, centrum zwiedzania czekolady Nestlé kilka minut dalej w Broc. Pół dnia wystarcza na samą wioskę; dodanie zamku i jednej lub dwóch wizyt kulinarnych wraz z drogą powrotną zajmuje cały dzień.

Wszystkie wejściówki są osobno płatne, we frankach szwajcarskich, z obsługą wliczoną z mocy prawa.