Co robić na tarasach winnych Lavaux

Tarasy Lavaux wspinają się po brzegu Jeziora Genewskiego między Lozanną a Montreux — to około 830 hektarów winnic wpisanych na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO od 2007 roku. Atrakcją jest tu spacer, nie zabytek: oznakowane ścieżki wiją się między kamiennymi murkami tarasów, z otwartymi widokami na wodę i Alpy, przez wioski takie jak Cully, Rivaz i Grandvaux.

Pociągi regionalne z Lozanny zatrzymują się w każdej z nich w mniej niż 20 minut, a łodzie CGN zawijają do wiosek Lavaux z Lozanny, a w sezonie także z Genewy. Krótka pętla od dworca zajmuje godzinę lub dwie; dłuższy spacer wzdłuż tarasów, z przystankami na degustację, wypełnia pół dnia do całego dnia.

Wiosną kwitną winorośle, jesienią odbywają się winobrania we wrześniu-październiku; poza tymi miesiącami piwnice degustacyjne i pociągi do niektórych wiosek kursują według ograniczonego rozkładu.